Las tendencias van cambiando periódicamente y esta temporada, en cuestiones perfumísticas las notas de té se están llevando todo el protagonismo. Hablamos con la perfumista Aitana Lopez de Carrión y Úrsula Caballero, Marketing Executive, ambas de CPL Aromas, para saber más sobre el auge de los perfumes con olor a té y por qué los vas a necesitar en tu armario olfativo esta temporada.
El boom de los perfumes con olor a té
Qué los perfumes con notas de té estén de plena actualidad no es ninguna causalidad, según las expertas el éxito de las notas de té viene dado, en primer lugar, por un consumidor que busca una sensación de frescura y ligereza a través de los perfumes. Después de años en los que los llamados beast-scents, con grandes concentraciones y estelas muy potentes, han protagonizado muchos lanzamientos, estamos viendo un giro hacia composiciones más acuáticas, herbales, aireadas y sutiles.
«Y este cambio de dirección ya lo pudimos observar el pasado junio durante Esxence, en Milán. En la principal feria de perfumería nicho pudimos ver numerosos lanzamientos construidos alrededor de facetas cítricas y verdes, con el té adquiriendo un protagonismo cada vez mayor», aseguran a VIBE.
Las notas de té, exponen, están también muy ligadas a la identidad cultural y a la tendencia hacia los ingredientes locales. El té es un ingrediente profundamente arraigado en distintas culturas y su interpretación cambia según el origen, la tradición y el ritual asociado a cada región. Matcha, hojicha, chai, té negro, oolong… cada uno nos habla de un lugar y de una cultura concreta, pero al mismo tiempo el té es un lenguaje universal, reconocible en todo el mundo.
Por otro lado, nos cuentan, conectan con la creciente inspiración en el universo de las bebidas para crear perfumes, una tendencia que podemos entender como una evolución del universo gourmand: pasamos de inspirarnos únicamente en alimentos y postres a explorar también bebidas, rituales y experiencias asociadas a ellas.
El ‘alma’ de un perfume de té
Las especialistas de CPL Aromas nos comentan que el té está muy asociado a la pausa, al ritual, a la conexión con uno mismo y al bienestar, por lo que resulta especialmente relevante en la rentrée, en este momento de ‘volver a empezar’, recuperar rutinas y buscar pequeños momentos de calma en el día a día. Es un acorde que transmite frescura y equilibrio y que encaja muy bien con este cambio de ciclo.
Las notas de té, explican, pueden ser hoy muy variadas a nivel olfativo. Podemos ir desde perfiles lactónicos y gourmand, como un matcha latte, hasta interpretaciones más luminosas, frescas y transparentes, pasando por direcciones más oscuras, tostadas y envolventes como el hojicha. Sin embargo, hay algo que tienen en común estas direcciones olfativas tan diferentes: todas conectan, de una manera u otra, con una búsqueda de serenidad, de conexión con uno mismo y de confort.
Según las expertas, son perfumes que transmiten una sensación de calma, de estar ‘grounded’, y que pueden llegar a sentirse casi como un abrazo. Hay un té para cada mood: alguien puede buscar la energía y luminosidad de un té verde, mientras que otra persona puede encontrar confort en un matcha cremoso o en la calidez tostada de un hojicha. El té se convierte así en un territorio muy personal y versátil, capaz de acompañar diferentes estados de ánimo y necesidades.
Los distintos acordes de té
Aunque, por lo general, las notas de té comparten una dirección fresca, herbal y natural, las especialistas aclaran que sus diferentes perfiles olfativos les otorgan personalidades completamente distintas. «El té verde, por ejemplo, es más fresco, cítrico y limpio, con una faceta vegetal muy característica. El té blanco también tiene una sensación limpia, pero destaca por su delicadeza, transparencia y sus matices ligeramente florales, por lo que suele resultar más etéreo y suave».
Por otro lado, nos hablan del té negro que tiene un perfil más seco, profundo y amaderado, con matices que pueden llegar a ser ligeramente ahumados. El matcha, en cambio, aporta una dimensión más vegetal y ligeramente amarga, pero también cremosa y envolvente, que puede llevarlo hacia un territorio casi gourmand, especialmente cuando se interpreta como un matcha latte.
Y para ellas el té hojicha es especialmente interesante porque, aunque procede del té verde, su proceso de tostado transforma completamente su personalidad olfativa, se vuelve más cálido, tostado, amaderado y ligeramente ahumado.
Son de una misma familia, pero con perfiles capaces de expresar moods muy diferentes: desde la frescura y transparencia del té blanco o verde hasta la cremosidad del matcha o la calidez tostada del hojicha. Esa versatilidad es precisamente una de las razones por las que el té tiene tanto recorrido en perfumería.
Elsewher, de Amouage. Con acordes de té negro, miel, albaricoque y capuccino.
Matcha Infusion & Tea of the Night, de Angel Schlesser. Con notas de matcha fresco, té negro, mate, cardamomo y matices ahumados.
Désobéissant, de Givenchy. Con notas de té negro puro de Sri Lanka, esencia de limón, de cardamomo y de pino silvestre.
Buscando el ‘match’ perfecto
Le preguntamos a las expertas qué notas funcionan mejor como pareja del té: cítricos, maderas, flores, especias. Su respuesta fue que prácticamente todas, y ahí está parte de su atractivo. Con cítricos, el té se vuelve más luminoso y refrescante; con maderas, gana profundidad y sofisticación; combinado con flores, puede adquirir una dimensión más delicada y elegante; y con especias, se vuelve más cálido y envolvente.
También explica que es especialmente interesante su combinación con notas gourmand. Matcha con vainilla, sésamo, arroz, leche o frutos secos permite llevar el té hacia un territorio mucho más cremoso y adictivo.
¿Nota natural o sintética?
¿El té es una nota natural o suele recrearse de forma sintética? «Ambas opciones son posibles. En perfumería existen extractos naturales de té, y de hecho en la paleta del perfumista podemos encontrar algunos ingredientes derivados directamente de hojas de té. Sin embargo, la mayoría de las veces la nota de té se construye como un acorde, combinando materias primas naturales y sintéticas para reproducir con precisión el carácter que se busca».
Además, nos cuentan, no existe un único olor a té. Podemos encontrar interpretaciones de té verde, té negro, té rojo o té blanco, así como facetas más ahumadas, florales, tostadas, aromáticas o incluso ligeramente afrutadas. Por eso, el perfumista suele crear una ‘nota fantasía’ que evoca la experiencia olfativa del té seleccionado más que reproducir literalmente el aroma de una infusión.
Cuando se busca un resultado especialmente realista, también se puede recurrir a la tecnología headspace. Esta técnica permite capturar y analizar las moléculas aromáticas que emite un material en su entorno natural, sin necesidad de extraerlo. A partir de esa huella olfativa, el perfumista puede reconstruir una versión muy fiel del aroma del té y trasladarla a una fragancia.
La tendencia de los perfumes de té a examen
Según las expertas de CPL Aromas, las notas de té todavía tienen mucho recorrido en el mundo de la perfumería. No creen que estemos ante una tendencia pasajera, sino ante un ingrediente con capacidad para evolucionar y reinventarse.
Tés como el hojicha, el matcha o el oolong, señalan, que hasta hace relativamente poco eran poco conocidos para el gran público, están cada vez más presentes en perfumería. Y la combinación entre el creciente interés por el té y el auge de los Far East scents puede acercarnos a variedades todavía menos exploradas, como el genmaicha, que combina té verde y arroz tostado; el Pu-erh, un té fermentado con facetas más profundas y terrosas; o el gyokuro, un té verde japonés premium cultivado a la sombra.
Además, el té nos abre una enorme variedad de direcciones olfativas y tiene la capacidad de conectar con distintas tendencias que ya están creciendo en perfumería: el gourmand, los tostados, los fermentados, los ingredientes botánicos, la búsqueda de frescura y transparencia… Puede ser verde y luminoso, cremoso y gourmand, o incluso oscuro, tostado y ahumado.También tienen en cuenta todo el juego conceptual y cultural que ofrece: el origen, las diferentes tradiciones, los rituales, la ceremonia, el bienestar… No solo podemos jugar con el olor del té, sino con todo el universo que existe alrededor de él.
El té es un territorio que la perfumería todavía está empezando a explorar y que esta temporada nos va a dar mucho juego. ¿Te atreves a probar los perfumes con olor a té esta temporada?
